こだわり

  • 目の前の鉄板で焼き上げるライブ感

    テーブルの前に設置された大型の鉄板で熟練シェフが厳選素材を調理していきます。
    お客様のお好みに合わせ焼き加減や味付け、アレルギーや苦手な食材などご対応させていただきます。

  • 鉄板を囲む個室は会食や接待に最適

    大切なお客様の接待やゆっくりと会話を楽しみながらのお食事には個室がおすすめ。他の方の目を気にすることなくお連れ様との時間を大切にできます。※個室利用には別途個室料が掛かります。

  • 新鮮な黒毛和牛を鉄板焼きで

    当店の牛肉は、と殺から加工までに時間をかけない独自の製法。新鮮な黒毛和牛は霜降りの部位でも脂にくどさが少なく口に旨みが広がりながらスーッと消えていく脂の軽さが特徴です。

  • いしざきのステーキへのこだわり

    「この味が忘れられない」そう言って又来てくださる御客様がいます。
    いしざきのステーキへのこだわりは、牛を育てることから始まっています。牛肉でしか得られない満足、そして口の中でほどける肉の旨味を追求しています。日本中を探して辿り着いた但馬牛の血統種を北海道の大地でのびのびと自社飼育しています。

  • 新鮮な魚介の鉄板焼

    市場や産地より直接取り寄せた新鮮な魚介を鉄板で調理していきます。

ネット予約の空席状況

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  • 〇:空席あり
  • ■:リクエスト予約する
  • -:ネット予約受付なし

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店舗情報

  • 営業時間

    月~土
    ディナー 17:00~23:30
    (L.O.23:00)

  • 定休日

    水曜日・日曜日

    GW・年末年始
    ※空調設備の入替工事のため5/6(月)~5/16(木)の期間を店休日とさせていただきます。それに伴い、5/1(水)・5/5(日)・5/19(日)は特別営業日とさせていただきます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 54席
    宴会最大人数 着席時26名

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(2室/3名~5名様用/扉・壁あり)
    テーブル個室あり(2室/4名~8名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • UFJ
    • 楽天
    • 日専連
  • 電子マネー

    • Suica
    • PASMO
    • ICOCA
    • PiTaPa
    • SUGOCA
    • はやかけん
    • TOICA
    • manaca
    • Kitaca
    • 楽天ペイ
    • QUICPay
    • LINE Pay
    • VISA touch
    • WeChat Pay
    • Alipay
  • ドレスコード

    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

    電源利用可

アクセス

  • 〒064-0804
    北海道札幌市中央区南4条西3 ニュー北星ビル4F
    050-5484-2970

  • 交通手段

    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
    地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩5分

  • 駐車場

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